“呀，一下钓上来四只！”

从吴江过来游玩的一家五口开心地喊出来，

齐心村“稻虾共作”田园小综合体飘出了欢笑，

别小看了齐心村的小龙虾，

有可能会鲜掉眉毛哦！

坐在齐心村百亩稻虾共作的水面前，

支上阳伞、摆上板凳和饮料，

一块小小的猪肝绑在绳头，

没一会儿贪吃的小龙虾就上钩了。

每次提线出水，上钩的往往不止一只，

不仅个大体壮，色泽也清爽干净，

个把小时之后，钓桶里便挤满了小龙虾。

一家人欢乐的时光，在齐心村里轻快飞扬，

还能就地烧小龙虾、吃野火饭，悠哉乐哉，

就这样一传十、十传百，回头客可多了。

齐心村自2017年开始稻虾共作的尝试，

小龙虾养殖可以和水稻种植“无缝衔接”，

最初的设想只是在有限的土地上增加产值，

没想到却一炮而红。

走红靠的不仅仅是运气，而是各种条件的齐集，

第一便是齐心村紧邻长漾的生态和地理优势，

百亩稻虾共作区域里就是使用优质的长漾水源。

小龙虾享用着一类的空气、二类的水质，

自然有着其他虾塘不可比拟的优势。

二是齐心村的稻虾共作不使用传统的化学肥料，

而是集中精力在小龙虾养殖时段种好水草，

并使用豆饼等天然饵料，确保天然健康。

三是充分掌握小龙虾天然的生长规律，

在养殖时段、水稻种植时段适时调节水位，

确保它们能够在稻虾共作区域里舒适繁殖。

经过了几年的努力后，小龙虾在齐心村安了家，

无需再投放虾苗，靠自然繁殖便可“儿孙满堂”，

于是出现了一竿下去几只同时上钩的情形。

齐心村小龙虾养殖的成功不仅促进了三产受益，

而且小龙虾的排泄物是天然的有机肥，

还提高了当地长漾大米的品质，一举两得。

今年五一小长假齐心村粗略估算了一下，

野火饭、钓龙虾、游船、

小火车等收入可达20万。

五一期间垂钓区每天能售出千把根钓竿，

游客很多时候都得排队等阿姨绑猪肝，

38元一根钓竿的价格实在是太实惠啦！

钓完小龙虾，我们好好体验下“一虾三吃”，

分别是清水小龙虾、

十三香小龙虾、冰镇小龙虾。

野火灶上果木柴火烧的劈啪作响，

清水小龙虾只需一点盐和料酒去腥，

肉质鲜美Q弹，肥美无比。

剥开一看，连虾线都是白色的，

可见齐心村的小龙虾“生活水平”不一般。

十三香口味有别于外面餐馆里的浓重滋味，

主打小龙虾本身鲜甜的味道，真是一股清流。

而冰镇小龙虾则要移步附近的“香桐居”，

制作工艺复杂并且需要提前一天准备，

最终的成果便是色香味俱全，值得一试。

时下正是享用小龙虾的最佳时节，

欢迎来访震泽齐心村的“稻虾共作”田园综合体，

过过钓龙虾的手瘾的同时，大饱一下口福。

毫不夸张地说，

稻虾共作的齐心村，

有着最鲜美的小龙虾。